Qu’est ce que le catering en marketing événementiel ?
Le catering en marketing événementiel est la gestion de la nourriture et des boissons lors d’un événement, que ce soit un lancement de produit, une conférence, un séminaire, un salon professionnel ou tout autre type d’événement.
Le catering est un élément important de l’organisation d’un événement, car il contribue à la réussite de l’événement et à la satisfaction des invités. Il peut être utilisé pour renforcer l’image de marque et pour créer une atmosphère agréable et conviviale.
Voici quelques exemples de la façon dont le catering peut être utilisé en marketing événementiel :
- Renforcer l’image de marque : en proposant des aliments et des boissons de qualité et en accord avec l’image de marque de l’entreprise, le catering peut renforcer l’image de l’entreprise auprès des invités.
- Créer une atmosphère agréable : en proposant une sélection de nourriture et de boissons adaptée aux goûts et aux préférences des invités, le catering peut contribuer à créer une atmosphère agréable et conviviale lors de l’événement.
- Susciter l’intérêt des invités : en proposant des aliments et des boissons originaux ou en temps limité, le catering peut susciter l’intérêt des invités et renforcer l’attractivité de l’événement.
- Favoriser la networking : en proposant des espaces de restauration et de détente, le catering peut favoriser les échanges entre les invités et renforcer les opportunités de networking.
En résumé, le catering en marketing événementiel est une stratégie importante pour renforcer l’image de marque, créer une atmosphère agréable et susciter l’intérêt des invités lors d’un événement.